|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn / Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương H. : Kinh tế quốc dân, 2013503 tr. ; 24 cm.Giới thiệu những vấn đề cơ bản về lĩnh vực quản trị kinh doanh khách sạn: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức; quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống trong khách sạn; quản trị marketing, chất lượng dịch vụ, kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn
Đầu mục:3
(Lượt lưu thông:2)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
2
|
Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành / PGS.TS. Nguyễn Văn Mạnh, PGS.TS. Phạm Hồng Chương H. : Đại học Kinh tế Quốc dân, 2012494 tr. ; 24 cm.Đại học Kinh tế Quốc dân – Khoa Du lịch khách sạnTổng quan về quản trị kinh doanh lữ hành; trình bày các khái niệm về thông tin và quyết định trong quản trị kinh doanh lữ hành; quản trị tiêu thụ sản phẩm lữ hành; quản trị chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành; quản trị nhân lực trong doanh nghiệp lữ hành
Đầu mục:5
(Lượt lưu thông:3)
Tài liệu số:1
(Lượt truy cập:2)
|
|
3
|
|
|
|
|
|