|
DDC
| 641.594 |
|
Tác giả TT
| Trường Cao đẳng nghề Kỹ thuật Công nghệ |
|
Nhan đề
| Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn / Trường Cao đẳng nghề Kỹ thuật Công nghệ |
|
Thông tin xuất bản
| H. :Lưu hành nội bộ,2019 |
|
Mô tả vật lý
| 71 tr. ;cm. |
|
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 29636 |
|---|
| 002 | 14 |
|---|
| 004 | 877814C7-1BEE-45ED-858F-0E426C7EEE99 |
|---|
| 005 | 202610081344 |
|---|
| 008 | 081223s2019 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20261008134414|zvulh |
|---|
| 040 | |aĐHQT Hồng Bàng |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a641.594 |
|---|
| 110 | |aTrường Cao đẳng nghề Kỹ thuật Công nghệ |
|---|
| 245 | |aGiáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn /|cTrường Cao đẳng nghề Kỹ thuật Công nghệ |
|---|
| 260 | |aH. :|bLưu hành nội bộ,|c2019 |
|---|
| 300 | |a71 tr. ;|ccm. |
|---|
| 691 | |aDinh dưỡng |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2026/tháng 10/4 vu/40_thumbimage.png |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào