 |
DDC
| 647.95 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Minh Hải | |
Nhan đề
| Giáo trình thực hành nghiệp vụ nhà hàng / Nguyễn Minh Hải | |
Thông tin xuất bản
| H. :Đại học Quốc gia Tp. HCM,2023 | |
Mô tả vật lý
| 166 tr. ;27 cm. | |
Từ khóa tự do
| Giáo trình | |
Từ khóa tự do
| Nhà hàng | |
Từ khóa tự do
| Nghiệp vụ | |
Tác giả(bs) CN
| Phí, Hải Long | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 26560 |
|---|
| 002 | 38 |
|---|
| 004 | 2D5D574B-8797-40FF-B442-611F03D60FF9 |
|---|
| 005 | 202411271050 |
|---|
| 008 | 081223s2023 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786047398232|c120000 |
|---|
| 039 | |y20241127105027|zdiepbnh |
|---|
| 040 | |aĐHQT Hồng Bàng |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a647.95|bN576 - H149 |
|---|
| 100 | |aNguyễn, Minh Hải |
|---|
| 245 | |aGiáo trình thực hành nghiệp vụ nhà hàng /|cNguyễn Minh Hải |
|---|
| 260 | |aH. :|bĐại học Quốc gia Tp. HCM,|c2023 |
|---|
| 300 | |a166 tr. ;|c27 cm. |
|---|
| 653 | |aGiáo trình |
|---|
| 653 | |aNhà hàng |
|---|
| 653 | |aNghiệp vụ |
|---|
| 691 | |aQuản trị khách sạn |
|---|
| 700 | |aPhí, Hải Long |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2024/tháng 11/27.11 d/2_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
| |
|
|
|
|