DDC 613.2
Tác giả CN Nguyễn, Công Khẩn
Nhan đề Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm : Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng / Nguyễn Công Khẩn
Thông tin xuất bản H. : Giáo dục, 2008
Mô tả vật lý 375 tr. ; 27 cm.
Tóm tắt Trình bày các vấn đề cơ bản về dinh dưỡng, các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng, chính sách dinh dưỡng, vấn đề ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và phương pháp bảo quản thực phẩm.
Từ khóa tự do An toàn vệ sinh thực phẩm
Từ khóa tự do Dinh dưỡng cộng đồng
Môn học Dinh Dưỡng Và Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm OS2023
Địa chỉ HIU 2Kho sách chuyên ngành ĐS(2): 20102618-9
000 00000nam#a2200000ui#4500
00115042
00219
004CF24E275-EB56-4E36-810A-A009558B5F02
005202406060904
008081223s2008 vm| vie
0091 0
020 |c60.500 Vnđ
039|a20240606090724|bvulh|c20240606090445|dvulh|y20190426162203|zhoaitm
040 |aĐHQT Hồng Bàng
041 |avie
044 |avm
082 |a613.2|bN576 - K452
100 |aNguyễn, Công Khẩn
245 |aDinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm : |bDùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng / |cNguyễn Công Khẩn
260 |aH. : |bGiáo dục, |c2008
300 |a375 tr. ; |c27 cm.
520 |aTrình bày các vấn đề cơ bản về dinh dưỡng, các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng, chính sách dinh dưỡng, vấn đề ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và phương pháp bảo quản thực phẩm.
653 |aAn toàn vệ sinh thực phẩm
653 |aDinh dưỡng cộng đồng
690|aDinh Dưỡng Và Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm OS2023
691 |aY đa khoa
691|aRăng hàm mặt
691|aGeneral Health
691|aĐiều dưỡng
852|aHIU 2|bKho sách chuyên ngành ĐS|j(2): 20102618-9
8561|uhttps://thuvien.hiu.vn/kiposdata1/anhbia/260419/6thumbimage.jpg
890|a2|b0|c1|d3
Dòng Mã vạch Item Location Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 20102618 Kho sách chuyên ngành ĐS 613.2 N576 - K452 Y đa khoa 1
2 20102619 Kho sách chuyên ngành ĐS 613.2 N576 - K452 Y đa khoa 2