DDC 642.6
Tác giả CN Tanji, Hotelier
Nhan đề Food and beverage service training manual with 225 SOP : practical food and beverage service guide for hoteliers, restaurateurs and hospitality students / Hotelier Tanji
Thông tin xuất bản United Kingdom : Hospitality School, 2016
Mô tả vật lý 290 tr. ; 28 cm.
Từ khóa tự do Dịch vụ ăn uống
Từ khóa tự do Quản trị khách sạn
Từ khóa tự do Quản trị du lịch và lữ hành
Địa chỉ HIU 1Kho sách ngoại văn(1): 10116155
000 00000nam#a2200000u##4500
00115899
00248
004CD714795-00FE-4AA4-AD6B-2D56C2AF3804
005202201131047
008220113s2016 vm eng
0091 0
020 |a9781495972140|c913.000 VNĐ
039|a20230819182921|bvulh|c20220209133104|dvulh|y20191113093332|zvulh
040 |aĐHQT Hồng Bàng
041 |aeng
044 |aenk
082 |a642.6|bT164 - H832
100 |aTanji, Hotelier
245 |aFood and beverage service training manual with 225 SOP : |bpractical food and beverage service guide for hoteliers, restaurateurs and hospitality students / |cHotelier Tanji
260 |aUnited Kingdom : |bHospitality School, |c2016
300 |a290 tr. ; |c28 cm.
653 |aDịch vụ ăn uống
653|aQuản trị khách sạn
653|aQuản trị du lịch và lữ hành
691|aQuản trị khách sạn
691|aQuản trị du lịch và lữ hành
852|aHIU 1|bKho sách ngoại văn|j(1): 10116155
8561|uhttp://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2019/thang 11/131119v/45thumbimage.jpg
890|a1|b3|c0|d0
Dòng Mã vạch Item Location Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10116155 Kho sách ngoại văn 642.6 T164 - H832 Quản trị du lịch và lữ hành 1

Không có liên kết tài liệu số nào