DDC 394.120959736
Tác giả CN Trần, Hồng Hoa
Nhan đề Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn / Trần Hồng Hoa
Thông tin xuất bản H. : Văn hóa dân tộc, 2019
Mô tả vật lý 331tr. ; 21cm.
Phụ chú Đề án bảo tồn phát huy giá trị tác phẩm văn học, nghệ thuật các dân tộc thiểu số ở Việt Nam
Tóm tắt Tác giả đã tổng hợp và giới thiệu những nét độc đáo của kho báu ẩm thực làng Nguyễn, tác phẩm bao gồm 5 chương
Từ khóa tự do Nhà Nguyễn
Từ khóa tự do Ẩm thực
Từ khóa tự do Văn hóa ẩm thực
Địa chỉ HIU 1Kho sách chuyên ngành(1): 10117454
000 00000nkm#a2200000ui#4500
00116619
0022
004B790924B-4FF9-431B-BCFC-F136AAC0BDF1
005202006250916
008081223s2019 vm| vie
0091 0
020 |a9786047025633
039|y20200625091650|zsvtt
040 |aĐHQT Hồng Bàng
041 |avie
044 |avm
082 |a394.120959736|bT772 - H678
100 |aTrần, Hồng Hoa
245 |aVăn hóa ẩm thực làng Nguyễn / |cTrần Hồng Hoa
260 |aH. : |bVăn hóa dân tộc, |c2019
300 |a331tr. ; |c21cm.
500 |aĐề án bảo tồn phát huy giá trị tác phẩm văn học, nghệ thuật các dân tộc thiểu số ở Việt Nam
520 |aTác giả đã tổng hợp và giới thiệu những nét độc đáo của kho báu ẩm thực làng Nguyễn, tác phẩm bao gồm 5 chương
653 |aNhà Nguyễn
653 |aẨm thực
653 |aVăn hóa ẩm thực
852|aHIU 1|bKho sách chuyên ngành|j(1): 10117454
8561|uhttp://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2020/tháng 6/22062020/liinh/50thumbimage.jpg
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Item Location Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10117454 Kho sách chuyên ngành 394.120959736 T772 - H678 Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào