• Sách Tham Khảo
  • 394.120959719 B932 - T367
    Văn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình /

DDC 394.120959719
Tác giả CN Bùi, Chí Thanh
Nhan đề Văn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình / Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc
Thông tin xuất bản H. : Văn học, 2018
Mô tả vật lý 395 tr. : ảnh ; 21 cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam
Tóm tắt Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này
Từ khóa tự do Hoà Bình
Từ khóa tự do Văn hoá ẩm thực
Từ khóa tự do Dân tộc thiểu số
Tác giả(bs) CN Bàn Thị Cúc
Địa chỉ HIU 1Kho sách chuyên ngành(1): 10117623
000 00000npm#a2200000ui#4500
00116787
0022
004A6658ADE-14EA-4BF5-8663-8DD246A6CD38
005202007010947
008081223s2018 vm| vie
0091 0
020 |a9786049693786
039|a20200701094728|bsvtt|y20200701094654|zsvtt
040 |aĐHQT Hồng Bàng
041 |avie
044 |avm
082 |a394.120959719|bB932 - T367
100 |aBùi, Chí Thanh
245 |aVăn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình / |cBùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc
260 |aH. : |bVăn học, |c2018
300 |a395 tr. : |bảnh ; |c21 cm.
500 |aĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam
520 |aGiới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này
653 |aHoà Bình
653 |aVăn hoá ẩm thực
653 |aDân tộc thiểu số
700|aBàn Thị Cúc
852|aHIU 1|bKho sách chuyên ngành|j(1): 10117623
8561|uhttp://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2020/tháng 6/22062020/hien/văn hóa ẩm thựcthumbimage.jpg
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Item Location Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10117623 Kho sách chuyên ngành 394.120959719 B932 - T367 Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào