DDC 641.013
DDC
Tác giả CN Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Nhan đề Ẩm thực Việt Nam và thế giới / Nguyễn Thị Diệu Thảo
Lần xuất bản 2
Thông tin xuất bản Tp. HCM : Phụ nữ, 2016
Mô tả vật lý 322 tr. ; 24 cm.
Tóm tắt Văn hoá ẩm thực Việt nam và ẩm thực thế giới
Từ khóa tự do Ẩm thực Việt Nam
Từ khóa tự do Thực phẩm
Từ khóa tự do Ẩm thực
Địa chỉ HIU 1Kho sách chuyên ngành(1): 10104408
000 00000nam#a2200000ui#4500
0017798
00248
0049C344778-B933-4F11-B8EB-7767CA5FD712
005202204211728
008081223s2016 vm| vie
0091 0
020 |c98.000 VNĐ
039|a20220421172800|bvulh|c20190606161333|dhoaitm|y20180119154740|zdiepbnh
041 |aVie
044 |aVm
082 |a641.013
082|bN576 - T367
100 |aNguyễn, Thị Diệu Thảo
245 |aẨm thực Việt Nam và thế giới / |cNguyễn Thị Diệu Thảo
250 |a2
260 |aTp. HCM : |bPhụ nữ, |c2016
300 |a322 tr. ; |c24 cm.
520 |aVăn hoá ẩm thực Việt nam và ẩm thực thế giới
653 |aẨm thực Việt Nam
653 |aThực phẩm
653 |aẨm thực
691|aQuản trị khách sạn
691|aQuản trị du lịch và lữ hành
852|aHIU 1|bKho sách chuyên ngành|j(1): 10104408
8561|uhttp://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2018/amthumbimage.jpg
890|a1|b3|c0|d0
Dòng Mã vạch Item Location Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10104408 Kho sách chuyên ngành 641.013 N576 - T367 Quản trị du lịch và lữ hành 1

Không có liên kết tài liệu số nào