Dòng
|
Nội dung
|
1
|
Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình / Đỗ Đình Thọ (chủ biên); Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng (Sưu tầm, giới thiệu) H. : Văn hóa dân tộc, 2012431 tr. ; 21 cm.Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
|
|
|