Dòng Nội dung
1
Góp nhặt lời quê / Trần Sĩ Huệ
H. : Khoa học xã hội, 2015
239 tr. ; 21 cm.

Giới thiệu một số bài vè được nghe qua truyền khẩu tại Phú Yên cùng những sơ lược xuất xứ và chú giải
Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)

2
Nghề đan lát ở vùng thôn quê huyện Sơn Trà tỉnh Phú Yên / Trần Sĩ Huệ
H. : Khoa học xã hội, 2015
174 tr. ; 21 cm.

Sơ lược vùng đất và nghề đan đát tại vùng thôn quê huyện Sơn Hoà tỉnh Phú Yên. Những nguyên liệu và các công đoạn khi đan đát vật dụng...
Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)

3
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên / Trần Sĩ Huệ
H. : Khoa học xã hội, 2015
167 tr. ; 21 cm.

Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện
Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)