![](http://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2017/09112017/logothumbimage.jpg)
DDC
| 394.10959719 |
Tác giả TT
| Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
Nhan đề
| Ẩm thực Dân gian Mường : Vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / Bùi Huy Vọng |
Thông tin xuất bản
| H. : Văn hóa Thông tin, 2013 |
Mô tả vật lý
| 317 tr. ; 21 cm. |
Tóm tắt
| Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường |
Từ khóa tự do
| Hòa Bình |
Từ khóa tự do
| Mường |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực Dân gian |
Tác giả(bs) CN
| Bùi Huy Vọng |
Địa chỉ
| HIU 1Kho sách chuyên ngành(1): 10100262 |
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 248 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | 36434E6A-1B77-4742-9625-0C3D89F53331 |
---|
005 | 201711091055 |
---|
008 | 081223s2013 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a9786045003404 |
---|
039 | |a20171109105645|btanht|y20171030144659|zhoaitm |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a394.10959719|bB932 - V946 |
---|
110 | |aHội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
---|
245 | |aẨm thực Dân gian Mường : |bVùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / |cBùi Huy Vọng |
---|
260 | |aH. : |bVăn hóa Thông tin, |c2013 |
---|
300 | |a317 tr. ; |c21 cm. |
---|
520 | |aGiới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường |
---|
653 | |aHòa Bình |
---|
653 | |aMường |
---|
653 | |aẨm thực Dân gian |
---|
700 | |aBùi Huy Vọng |
---|
852 | |aHIU 1|bKho sách chuyên ngành|j(1): 10100262 |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.hiu.vn/kiposdata0/patronimages/2017/09112017/logothumbimage.jpg |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
|
Dòng |
Mã vạch |
Item Location |
Giá sách |
Ký hiệu PL/XG |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
10100262
|
Kho sách chuyên ngành
|
394.10959719 B932 - V946
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào